第一百四十七章 制作盐茶-《系统之乡土懒人》
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柳箐箐一听自己男人说这个盐茶的效果这么厉害,觉得家里也备一点,以后家里谁腹泻的话,也可以随时泡上一碗盐茶喝。
“那当然,既然要炒当然多炒一点。”
叶荣耀点头说道,其实这个盐茶除了治腹泻效果非常好外,治肚子痛也是有效果的,是居家必备的良茶,经常喝还能让人健康,叶荣耀也觉得有必要在家里被一点。
“老公,我这就给你拿茶叶去。”柳箐箐说道。
厨房里,柳箐箐烧着火,火很小,叶荣耀倒了半包的食盐进锅里,用勺子不断地翻炒着。
现在南方的农村,哪怕像桃源村这样偏僻的农村,家家户户都已经使用煤气灶了,平时做饭,烧菜的话,基本上都使用煤气灶。
不过在桃源村里,家家户户除了有煤气灶外,基本上也有土灶,像烧开水之类比较耗煤气的,基本上都会使用土灶,毕竟使用土灶烧的是柴火,农村里就是不缺枯草和枯木,根本不需要花钱。
现在的煤气这么贵,农村的老百姓有煤气都是很省的。
叶荣耀倒不是为了省煤气钱,才使用土灶来炒盐茶,主要是使用土灶炒出来的盐茶的效果,要远远好于用煤气灶炒出来盐茶。
叶荣耀从获得的“基础医术”,大致可以得到原因,问题出在火焰和烟熏上,使用土灶的话,烧的是柴火,烧出来的火焰和烟熏里面好友木属性的元素,这其中可能存在微妙的元素,能让盐和茶叶非常完美地产生一种新的元素,这种元素是治疗腹泻的关键。
而使用煤气灶的话,大家都知道,煤气是有毒的,烧出来的火焰,虽然没有什么毒性,却也确实那种很自然的木属性,不能让盐和茶完美地产生一种新的元素。
这也是为什么很多老中医喜欢用砂锅和土灶熬中草药,不是老中医习惯了使用土灶熬中药,而是用土灶熬中草药的效果比煤气灶熬的效果要好。
差不多盐都热了,甚至有些盐表面有些变色了,叶荣耀把准备好的一盒茶叶全部倒入锅内。
快速地使用勺子快速地翻动茶叶,毕竟不能让茶叶被烧焦了,要不然这锅盐炒茶就废了。
所以这盐炒茶,火候和翻动茶叶的手法非常重要,直接关系到盐炒茶的药效,如果炒的不好,一锅盐茶废掉也常有的事情。
“老婆,火在小一点。”叶荣耀对在烧火的柳箐箐说道。
“好的。”
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