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    吉尔说道：“我生气的是他居然拐走我的徒弟。”

    沈放摇摇头，查理是皇家加勒比号邮轮上的另一位品酒大师，来自苏格兰，主要负责威士忌以及鸡尾酒。两人各有坚持，经常会坐在一起争辩威士忌和葡萄酒，在茫茫大海上两人也是以此为乐趣。沈放性格开朗一些后，开始在酒水部活跃起来。在一次接触到色彩缤纷的鸡尾酒后，就迷上了它，然后就慢慢的喜欢上了作为鸡尾酒基酒之一的威士忌。

    “能跟我说一下你当初的经历么？”回到房间，秦墨涵从背后搂住沈放，将下巴抵在他的肩上。

    “当时的我就跟一个迷途的小羊羔一样，只想着逃离燕京，逃离华夏。”沈转过脸来，让她坐在自己的怀里，慢慢的诉说着当初的经历。

    就连自己在船上的时候，也是不知道下一站该去那里，随着邮轮慢慢的漂泊。直到有一天，吉尔·基利亚让自己帮他品尝两杯酒有什么区别，沈放以为是在捉弄自己，最后吉尔告诉他一句话，让他到现在依然记忆犹新：人生如品酒，不同年份的酒通过你的味蕾来感受时间带给它的转变，有的香醇、有的酸涩！希望你能像红酒一般，经过时间的沉浸，变得不一样！

    从那以后，沈放开始跟他学习如何品酒，不同年份、不同产地的红酒分别有什么特性，后来更是遇到了老查理，慢慢喜欢上了威士忌，而自己也就在两个老头争吵中不知不觉中的开朗了起来。

    “如果当初没有遇到吉尔，我估计我还在跟着邮轮慢慢的漂流。”沈放总结说道：“吉尔也是看我已经正常，才找了这个借口把我赶下船，他希望我能够开始新的生活。”

    -----------------来自勃艮第的分界线--------------------

    清晨，一层薄雾弥漫在不远的中央高地。郁郁葱葱的山林在这丝薄雾的缠绕下多了一些朦胧。东方的太阳这时已经升起，已经起床的秦墨涵和沈放准备在这个法国乡村好好感受一下他们的清晨。

    跟着吉尔一块来到他们家族的葡萄园，这是一处面南的山坡，靠近一条乡村公路，使用一条六十公分高的矮篱笆围绕起来。依缓坡而上，互不遮掩，这样可以让葡萄园的葡萄日照更加充足。更受益于旁边背斜谷带来的凉爽空气，很好的延缓了葡萄园植株的生长。

    据吉尔介绍，这块葡萄园在基利亚家族手中已经超过一百年了，当年基利亚的祖上就是看到这片土地土质丰富，表层较薄，为黏土，其下为疏水性较好的多岩石泥灰土，在山坡中部的葡萄园土层厚度可达60厘米，以巴柔阶土壤为主，富含黏土和石灰岩，在考察后发现这里是种植黑皮诺最佳的位置之一，后来买下这块土地用于种植葡萄，提供给当地的葡萄酒厂。

    从吉尔的祖父阿曼开始，他从其父辈那里继承了这座葡萄园，然后就改变了出售葡萄的生产模式，开始了自己尝试酿造葡萄酒。刚刚开始进入葡萄酒行业时，他都是将葡萄酒以散装的方式批发给当地的经销商。随着他技艺的愈加成熟，越来越不满足出售散酒，随后引进了灌装生产线，建立了自己酒厂和酒窖。二战以后开始自己装瓶，开始了基利亚家族的酿酒历史。老阿曼去世后，两个大儿子分别成立了自己的酒庄，而基利亚家族的酒庄则由三儿子接手管理，后来家族在1965年改设置成公司的形态，所以酒庄一只沿用“基利亚酒庄”的名字，和一般因儿子继承而跟着改名字的情况有点不同，因为是由家族的各个成员分别持有股份，而不是一人独有。经过百年的发展“基利亚”酒庄已经在勃艮第大区小有名气，去年评测时排名法国酒庄第118名。这个名次虽然不算太出色，但是要知道，整个法国有超过五千家酒庄参与排名。

    “今年的葡萄品质不错。”吉尔从葡萄藤上摘了一个放在嘴里嚼了两下然后吐掉，又摘了两颗递给沈放和秦墨涵。

    “别吃，这老头坏得很。”沈放制止秦墨涵的时候，她已经放到嘴巴里，正一脸苦涩着脸看着这个一脸揶揄的老头。现在才五月份，葡萄果才刚刚膨胀，现在还一个个都坚硬的如小石子一般，根本不能品尝，除了酸涩外，没有一丝的葡萄味道。

    “哈哈，我以前就上过他的当。”沈放赶紧拿水壶给秦墨涵漱口。
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