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    等九成熟的时候，盖上大锅盖子焖半个时辰取出。

    刀切白肉最考验的是刀功，当初自己还废了好大一会功夫学的呢，一刀片下来，薄薄一层，筷子一卷，往特地的蒜泥辣酱里一裹，满满一口好滋味，香辣鲜美，辣味浓厚，肥而不腻，下酒菜必点的一道。

    茶树镇新鲜买来的鱼用花椒腌制，前调是麻香扑鼻，基础味麻辣鲜咸，婶子们家里酿的酸菜，腌萝卜切片。热锅烧油，加入花椒，炒出麻味，炒至花椒变白，加入葱姜蒜等其他配料，放入豆瓣花椒酱，再入高汤，先下鱼头鱼排、再下鱼片，等三分钟后加入油爆花椒，将食材与花椒的香味发挥到了极致，瞬间厨房边上飘香四溢，有些定力不好的，已经在咽口水了。

    翘脚牛肉、甜皮鸭、附骨鸡、炝锅鱼、麻辣兔丁、脆滑肉、酸菜肥肠、双味扣肉、清炒时蔬、红烧狮子头、酱烧茄子、鱼香肉丝……

    一道道特色菜一盘盘摆上桌，整个村子那叫一个热火朝天，忙里忙外。

    季知欢掌勺，婶子们前后帮忙，裴渊负责安顿铁甲军，男人们闻着菜香，已经迫不及待等开饭了。

    村里有老人家，尤其是太上皇这样的，季知欢又做了假荤菜宝光禅排、铁板豆腐、杨婶子她们给孩子们做了红糖糍粑，一个个抓在手里啃，跑得满头是汗。

    终于等开饭了，季知欢一敲锣，全部都兴冲冲过来吃饭。

    “饭前要洗手！去河里冲个凉！”将军夫人的话谁敢不听，一个个挠挠头笑哈哈推搡着跑去了河边。

    裴渊倒是没去，过来的时候还喘着气，“累么？”

    季知欢松松筋骨，“当然累，你怎么样？”

    裴渊想了想，“虽然累，但是很开心，从没这么开心过。”

    兄弟、妻子、儿女都在身边，裴渊拥有过很多，也全部都失去过，可现在他们都回来了，这已经足够。

    “去洗手吧，等会开饭了。”

    裴渊点点头，转身走了两步，又回来看着她，“谢谢你。”

    如果当初她选择一走了之，就没有今日的裴渊，也没有今日的铁甲军。

    季知欢还不知道怎么反应的时候，他已经飞快跑出去洗手了，仔细看耳根还有点红。
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