第48章没有我嫂子做得好吃-《武朝:带着全家去逃荒》


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    第一道菜瞧着像是东坡肉,但色泽欠佳块不成块,拿筷子一夹皮肉分离,尝一下,又肥又腻,太失败了。

    第二道菜野鸡沌蘑菇,野鸡是正宗的野鸡,蘑菇也是野生小鲜姑,但汤汁不够清透,一看就是鸡肉块没沸水,血水没洗净,一碗汤满是浮沫,尝一口满嘴腥味,失败!

    一连尝了五道菜,每一道菜都有缺陷,虽然食材比起现代不知强多少倍,但是烹饪方法太糙了!

    不过也能理解,大晟国刚经历过战乱,哪个有心思光顾着琢磨吃?但眼下国泰民安,若能把吃琢磨好,是一定能赚大钱的。

    “怎么样?“赵克期待地望着沈予桉。

    “阿风,你尝尝。”沈予桉递了双筷子给纪风,纪风嗯了一声,开始品尝。

    他胡乱吃了几口,摇头道:“还不错,可是没有我嫂子做得好吃。”

    “小家伙可别胡说,你嫂子又不是厨子,怎么可能做得比这还好吃?“大厨老杜听了这个评价,面子上有些挂不住了。

    赵克也将信将疑:“小悠你的辣白菜虽然口味绝佳,但厨房里做菜可没那么简单,刀功,火候,盐和调料,每一道工序都不简单。”

    沈予桉笑着站了起来,望着厨子老杜:“杜师傅,能否借厨房一用?”

    老杜见沈予桉这么客气,不好意思道:“小悠姑娘都是咱们醉仙楼的老板了,厨房自然随便用了。”

    “好。”沈予桉应着,便往厨房走去。

    其它人也好奇地跟在后面,纪风说沈予桉做的菜比大厨还好吃,大家都想看个究竟。

    沈予桉挽起袖子,开始动手做菜,做的是一道最简单的麻婆豆腐。

    蒜切未葱切成葱花,牛肉剁成肉未备用,水烧开,放入豆腐块煮两三分钟

    沈予桉有条不紊,下油,翻炒,调味每一步都娴熟无比,很快菜便出锅,撒上葱花浇上芝麻油,香气扑鼻。


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