第三百一十八章 糯米枣(二)-《大理寺小饭堂》
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两人一边做事一边聊,待到蒸笼中的糯米枣蒸好端出后,温明棠立时将做好的桂花蜜浆淋了上去,还不待松口气,便听外头一阵见礼声响起。
“见过二公子!”的声音略有些参差不齐,温明棠抬头望了过去,这才见几个过来端冷食小菜的侍婢正对着坐在石桌旁喝茶看话本子的林斐见礼。
靖云侯府别致的风景不少,却不包括厨房。
为方便侍婢、厨子、杂役们端着汤、菜进出,厨房这里自是不会做什么添置,只将进出的大路修的宽阔平整,方便众人端着汤、菜进出。
是以这厨房院子的景致一眼扫去光秃秃的一片,只除了墙角种了一排葱、蒜,方便厨子就近取材。
林斐朝那几个侍婢点了点头,向温明棠和邢师傅望了过来,而后说道:“我请来的温师傅,自是要照看一二的。客人有什么忌口、偏好的,待想起来,也好及时提醒。”
这借口……温明棠抽了抽嘴角,忍不住扶额:罢了!总比过来看风景的借口好些。
没有点破林斐的用意,温明棠顺着林斐的话说了下去:“林少卿的话有些道理,尤其客人中还有孩童,做菜时当格外注意!”
对身旁这位邢师傅,林斐似乎格外在意,方才望过来时,目光往邢师傅身上多扫了一眼。
想到邢师傅方才的不欲多言,温明棠没有多话:邢师傅的秘密也好,林斐的用意也罢,这些都不是她一个厨子该费心的。她该费心的是席上众人对方才被侍婢端走的那盘“心里软”可还满意。
……
宴客先上的自是冷食小菜。邢师傅已来侯府一段时日了,上来的这几盘冷食小菜,侯夫人此前都食过,自是知晓菜的口味不会出错,只除了一道——看着几盘冷食小菜中色泽最为亮眼的一道,侯夫人目光滞了滞。
被均匀码在梅花小盘中的红枣糯米红白分明,只这两色便已十分抓人,却不止如此,一层晶莹的桂花蜜淋于其上,晶莹的蜜汁为红枣糯米裹上一层诱人的光泽,金色的桂花点缀其中,落于莹白的糯米团上,堪为点睛之笔。
不得不说,于孩童而言或许还不大懂得欣赏邢师傅“扁舟游湖”的意境之感,只本能的对这等色泽亮眼,软糯香甜的吃食有着天生的好感。
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