第566章 饮食文化-《直播:从死鱼正口开始的跑山人》


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    “蚕蛹这东西在东北是一种不可多得的美食,几乎你能在任何一个烧烤摊看到它的身影。”

    “从一个地区的美食文化,其实很容易就能得到地区的生活习惯等一系列的数据。”

    “举一个最简单的例子,东北这地方很多美食都是山林之间的山珍,这也就意味着东北的文化与大山息息相关。”

    “向前推进几百年,几乎可以说就是靠着大山吃饱饭的。”

    “而像是湖南一带,基本上大部分菜都有辣椒,那就是本地的气候缘故,导致饮食中不得不添加辣驱湿气。”

    张北的解释也让直播间的观众对蚕蛹减少了一些偏见,但减少偏见也不可能接受,毕竟看着和吃到嘴里完全是两回事!

    

    

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