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    “从管事到伙计，四季的差事服，酒楼包了。”

    “端午，中秋，年节，酒楼都有礼品分发给大家。”

    “等到酒楼运营上了正轨，到时候再搞一套奖罚的制度来。”

    “表现好的伙计，加薪，偷懒卖坏的，辞退。”

    众人哗然。

    这就是所谓的大棒与蜜糖同给吗？

    不过，这法子，无疑是很可取的。

    冲着那四季的衣裳，就很诱人。

    这边，老杨头心里的算盘已经敲得噼里啪啦。

    老五往后一个月挣二两，食宿和四季的衣裳都不用自个掏腰包。

    一年下来能上交二十四两银子。

    回头再把永进小子弄进来做伙计。

    一年下来也有六两银子的进项。

    光他们两个，老杨家一年就有三十两银子的进项啊！

    三十两银子，能买七亩二等良田，还能剩个二两银子。

    家中他自己带着老大老四几个务农。

    梅儿娘领着几个媳妇喂猪喂鸡……

    我滴乖乖，这是要发呀？

    “晴丫头这法子好，你爷我头一个赞同！”

    想到激动处，老杨头出声道，还举起了手。

    杨若晴怔了下，随即笑了。

    “多谢爷赞同。”

    “回头家去，我就让你二堂哥收拾收拾，改明儿就来酒楼做事！”老杨头声音洪亮的道。

    杨若晴勾唇。

    有钱能使鬼推磨。

    前几日看她把大伯和四叔否决掉了，爷还闹了几日的情绪呢。

    这会子看到钱了，啥情绪都没了。

    这边的事宜探讨得差不多了。

    接下来，就是杨若晴拨付一笔现银给账房张先生，作为酒楼的第一笔流动资金。

    周大厨开出一张食材单子。

    交给采办杨华洲。

    杨华洲再去账房那支取现银，进如采办流程。

    食材到位，清点后存入库房，鞭炮一放，就能开张营业了。

    ……

    周大厨站起身，对众人道：“今个我请客，买了几样食材，副厨他们已在灶房拾掇。”

    “大家伙都留下来，一起吃顿晌午饭！”

    杨若晴笑着道：“好啊，那咱今个晌午都有口福了。”

    众人又发出愉悦的笑。

    就在这时，楼下面突然传来哭声。
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