第94章 娘才不会站在你那边-《叶瑜然甘逸仙全文免费阅读正版》


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    这一度让她在做菜的时候,非常苦手——好多菜都需要酱油好吗?

    ——看来以后,她想办法早点找到“黄豆”,自己做酱油了。

    ——有了酱油,红烧肉、酱烧肘子之类的就可以做了。

    ——哦,对了,还有醋。

    因为腌制需要时间,叶瑜然就让林氏帮忙拌了“酱汁”。

    之前她做菜的时候,都有教她们如何用骨头汤和肉酱做“酱汁”,浇在一些菜上面会特别香,所以这件事情难不到林氏。

    只不过在做的时候,林氏还有些掌握不到比例,需要叶瑜然盯着。

    这就是识字跟不识字的区别了,叶瑜然直接一句“2:3”或者“1:4”,几个儿媳妇没一个能够听得懂。

    可怜的叶瑜然,为了让她们明白什么叫“比例”,只能拿了小杆子,折成几段一模一样的,像考“数学题”一样考她们。

    结果这么一考……

    崩溃。

    她们更不懂了。

    叶瑜然再挣扎了几次,便放弃了:“算了,还是等以后再说吧。”

    直到一次,她为了表明,某种东西需要按1:1的比例放,说了两个放一样多,这才隐隐找到了,如何让她们听懂的方法——不要放一样多,这个放一份的量,另一个就要放两份的量(即1:2)。

    这时候,几个儿媳妇全懂了。

    叶瑜然也跟着明白过来,天底下没有笨学生,只有教不会学生的老师。

    她们是听不懂比例,但这个是一份,那个是一样量的两份,这个懂啊。

    找到了解决办法后,后面就好办多了。

    “你看,我们先腌好了麻雀再来做这些,等这些做好了,麻雀也腌得差不多了,可以下锅了。”

    “先放点油,麻雀入锅炒,炒出油来。”

    林氏照办。
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