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    “你要介绍租店铺的人给我认识，什么，铺子?”颜烟迟疑了片刻，不好意思表达自己的窘迫：“店铺太贵，我暂时可能租不起。”

    其实老爸颜国华想过给她租间店铺，每日骑电三轮来回奔波，风吹日晒，路上不太安全，被颜烟拒绝了，她想靠自己打拼。

    电话里，传来沈圆的声音：    “我亲戚的这家店铺很便宜，可以半年一租，月租只要2500,不过地段不太好，有点偏，有时间你可以跟她联系去看看。"

    月租2500元，可以半年一租，不得不说，这个条件狠狠让颜烟心动了。

    听到这个租金，颜国华下意识怕女儿遇到骗子，当即决定请半天假，陪颜烟一块儿去实地考察。

    这片地段距离小吃街不远，隔着一条街，靠近江大，前往小吃街的必经之路，外面有各种服装、饰品、奶茶店，里面是居民楼，人流量较为可观。

    房主是一位四十出头的中年女人，穿着简单得体，双方打过招呼，颜烟得知对方姓杨。

    杨女士领着颜烟和颜国华往巷子里走，拐过角，她指着一间贴着旺铺转让的奶茶店：    “这间就是我的店铺，我这里租金便宜，特别适合新手创业的老板。"

    颜国华站在门口，四处打量：    “四季阳光奶茶，前一家是做奶茶店?”

    杨女士：    “是啊，前老板是做外卖，生意还不错，赚了钱，后来转行干别的去了。”颜烟心里犯嘀咕，要真赚钱，谁会舍得下金蛋的母鸡?

    环顾一圈，颜烟犯难：    “这里离街道有个三四米的距离，不注意往里瞅，根本瞧不见原来这里还有一间店铺。"

    杨女士：    “虽然我这里离外面街道几米距离，但是路口可以竖个牌子，门口也可以挂那种五颜六色闪闪的电子招牌，如果两位有这个意向的话，价格方面可以商量。"

    深得黄秀兰对半砍价的真传，颜烟开口：    “1300。”

    杨女士皱眉：    “你砍得也太狠了吧，你看看我店铺将近60个平方，面积足够大，有厨房，最低每

    月2200。”

    刚才颜烟看过厨房，约有个二十多平方，不狭窄，能堆放机器和冰柜，颜烟沉吟片刻，往上添

    了：    “1500,确实面积大，可是

    地段不太好找啊!”

    杨女士：    “这样，我们各退一步，月租1800,江大学校附近的小单间，好一点的月租都要六七百块，我这是一楼的店铺，几十个平方，不能再低了，妹妹。”

    颜烟跟老爸颜国华对视一眼，见老爸点了点头，这个价，在附近确实算是捡漏。

    仔仔细细看完合同，颜烟转给杨女士半年的租金10800元，同时还需要交1000元的押金，共11800元

    双方签完合同，掌到钥匙，颜烟开店打量起面前的房屋，她拥有属于自己的店铺了，一切好不真实。

    店里有上位租户遗留的拖把等工具，颜国华和颜烟这对父女俩利用这些工具简单打扫了下卫生，去掉灰尘，窗明几净，光线通透，叫人看着舒心。

    颜烟叉腰，越看越满意。

    来时，下着暴雨，返回途中，雨势稍小。

    颜国华撑着雨伞，送颜烟钻入副驾驶后，自己绕到另一边的主驾驶座，车辆缓缓行驶，消失在雨幕里。

    主驾驶里，颜国华说：    “你一个多月挣的钱都交了店租，没钱装修了吧!”

    颜烟苦着脸：    "是啊，老爸你要借钱给我搞店面装修吗?"

    颜国华顿时拔高了噪音：    “你又不是不知道，我的工资都打你妈卡上，我哪儿有钱?”

    颜烟的眼睛黯淡无光，颜国华又说：    “干脆你跟你妈服个软，找她借点?”

    颜烟倔强：    “我不，我手上还有几千存款，简单装修下，应该足够，但是动了这笔钱后，没现金拿货，要赊账，万一有个紧急情况掌不出钱也不是办法。所以我决定好了，先不装修，凑活着用。"

    颜国华问：    “店内不装修，招牌怎么办，你要顶个奶茶店的招牌?”颜烟眼珠一转：    “招牌，也不一定需要花钱，也有不花钱的办法。一个门头招牌动辄好几百块，她哪花得起这个钱啊!

    首先找一块免费不要钱的木牌，用工具打磨光滑，直至表面光滑，然后涂上色漆。

    上次颜烟的小电三轮喷的粉色色漆没用完，还剩下大半罐，涂上色漆，等待晾干。

    近两天大雨滂沱，雨水绵绵不绝，空气里满是潮湿的味道，直到颜烟出摊前，她的木牌牌还没彻底干透。

    开

    卤味店，需要办理从业人员的健康证，食品卫生许可证，以及办理个体户工商登记。

    摆小吃摊时，颜烟已经办理过健康证，小吃摊的食品小经营备案证和开卤味店用的证书不同，需要前往行政服务大厅卫生窗口办理开店的卫生许可证。

    颜烟忙着小吃摊的生意，白天分不出时间去跑证书，于是老爸颜国华揽下了这项艰巨的任务。

    经过各种流程，所有证书架下来全部大约需要5到15天的工作日。

    在这期间，因为暴雨天气缘故，颜烟又请过两次假。

    休假期间，颜烟也没闲着，逛电器城，给店里采买灶具、抽油烟机、冰柜，以后她可以直接在店里制作卤味，不用骑着电三轮风里来雨里去，比较省事。

    灶具、油烟机，另外还有不锈钢托盘、漏勺、夹子等小工具，七七八八加在一块儿，也是一笔不菲的数目。

    好嘛，她刚出摊挣的几天的收入，还没揣热乎，如流水般流进了别人口袋。

    难得休假，挤出点空闲时间，颜烟的行程安排得满满当当，上午跑电器城，下午她扛着木牌乘公交车来到姥姥姥爷住的小区。

    姥爷闲来泼墨描摹，画几幅山水画，打发打发时间，一手毛笔字也不差，龙飞凤舞，苍劲有力。

    颜烟开店的事儿，老两口前几天已经知晓，见外孙女捧着木牌求字，老人家一手背在身后，佝偻的脊背，一瞬挺拔如松。

    外孙女开店用的牌匾，不能有半点马虎。老爷子斟酌了好半晌，扭头问颜烟：    “你的店名叫什么?”

    来的路上，颜烟想了很多店名，她想了想，回：    “颜记煎饼果子。”

    虽然她的煎饼果子生意一般，卖的卤味似乎更受人喜爱，想了很多店名，颜烟觉得不得劲儿，最后还是沿用了原来的名字。

    毕竟颜记煎饼果子这个名字，更为人熟知，颜烟也懒得费心思去琢磨。

    为了给颜烟写这几个字，姥爷现在纸张上书写几遍，用了不同的字体，最后怕人瞧不懂，用了最容易分辨的楷书，一眼明了。

    晾干墨迹，颜烟用纸包裹着拿回铺子里，继续在外面刷上一层透明漆，防水防潮。

    再出摊时，颜烟的各类开店证书全部下来了，终于可以正式营业啦!

    颜记煎饼果子1群

    满员，2群陆陆续续增加到119位成员。

    请假一天，颜烟接的单子，光是预定单，一天能有2200左右。

    加上散卖的卤味，煎饼果子的收入，明天大概能有3000元以上的营业额。

    约有一星期，需要缴纳小吃街摆摊费、管理费、垃圾费等，共计1500元一月。

    颜烟当然不打算继续缴费，这是她最后一天在小吃街摆摊。

    每招待一位顾客，颜烟会告诉对方明天不来小吃街出摊，更换别的地方售卖，地址贴在小吃摊车最醒目的地方，怕大家找不到地方，还在群里发了定位地址。

    最后，颜烟预告开店当天会有新品上架，另外消费满十五元，赠送饮品。

    有新来的顾客怕找不到颜烟，立马掌手机加她的群。

    招待完前一位顾客，下一位开始点单：    “老板，要一只兔腿，要五串平菇。”

    颜烟：    “今天没有平菇，上次群里大家反馈市场买的平菇不够鲜，所以下架了。”

    女孩垂头丧气：    “好叭，真可惜，上次看到群里姐妹说平菇好鲜美，等了两天，结果等来下架，我真的没关系的，不用在意我。”

    颜烟：

    女孩柔弱又委屈，楚楚动人，该死的，她竟然生出一丝丝愧疚。之后，又来了几位顾客要买平菇，听说下架后，面露失望。结束完一天营业，回到家中，颜烟记账算账。

    每次她请假，第二天群里的顾客们势必会报复性消费，不出意外，今天的总营业额再创新高，共计3516元!

    颜烟开始整理群里的预定单，手机一直叮叮叮响，群里有人@五颜六色的颜……

    小雨漫步【@五颜六色的颜，要推出新品啦，是什么啊，好期待。】

    珍珠奶茶：    【期待新品，但是平菇真的下架了，以后都不卖了吗，看群里的姐妹描述的，快馋死我了。】

    爱啃鸭梨：    【楼上，我也馋啊，老板，赶紧想想办法，救救嘴馋的孩子吧!】

    酸辣洋芋丝儿：    【看了姐妹们的消息记录，才发现上次抢到的是菜市场版的平菇，我感觉很美味，可是听姐妹们说山野版的更鲜，好奇有多鲜?老板，救救孩子，想吃山野版平菇。】

    小雨漫步：    【姐妹们，不是我的描述夸张，

    那个蘑菇真的超级鲜，水嫩嫩，尝过一次后，再也忘不掉，还想吃，什么时候再去山里薅—波!@五颜六色的颜】

    圆圆的兔脑壳：【沃日，真的有这么鲜吗?把我的馋虫勾起来了，呜呜，你要对我负责啊!@五颜六色的颜】

    蓝色的天空：    【跟个风@五颜六色的颜]

    哦呵呵：    【可爱老板，你怎么忍心看着这么多可爱女孩子受伤呢，我可爱的女朋友也很想吃山野版平菇呢!】

    1群的宝子们在@她，2群的小可爱们也在卑微祈求，纷纷表示想要品尝美味的平菇。

    颜烟：

    她承认，她心软了。

    五颜六色的颜：    【野外食材可遇不可求，我想想办法人工野外种植试试，有消息了，第一时间通知大家。】

    给1群2群发完消息，颜烟开始把明天的订单发给陈老板，自己起身到浴室沐浴。

    一夜安睡，第二天，颜烟早早来到店里。

    计划失误，没有借到挂牌匾的工具，没能挂上牌匾，颜烟只能硬着头皮开始营业。

    食客按照定位地址摸来，打量起面前的四季阳光奶茶店，门口摆着两只开业花篮，像是开业，瞧见门头破旧的牌匾，又像是要倒闭的样子。

    如果不是因为门口停靠着眼熟的一辆粉色小吃餐车，她们还以为找错地方。透过玻璃门，可以一览无余地望见店内的布局，奶茶店的吧台，高脚凳。

    怀揣着好奇，两名食客结伴进入，来到店里，不见调制奶茶的机器，整齐地摆着各式各样的不锈钢锅子。
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