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    “之前你带回来的牛肉放的有点久了，我昨个都卤了，想吃你就自个拿点切了。”陶翠萍说着指了指冰箱。

    “成吧，知道了”陈观明白今个是没法饭来张口了，也罢，自己动手丰衣足食。

    洗洗手，从冰箱里拿了两块拳头大的香辣卤牛肉，还好刚放进去不久，牛肉还都没上冻，不然还得拿出来放一阵解冻，想到这陈观又觉得家里缺一台微波炉了。

    利落的将牛肉切成了一大盘两指宽的薄片放在一旁，找出耗油、味精、醋、油辣椒等调味料，在碗里倒出所需的量搅合搅合，一碗卤牛肉蘸料就做好了。

    “妈，那拌凉粉和面皮的事还是你来吧，我弄得味道不好”陈观端着牛肉盘子和蘸料碗朝客厅走去。

    有一说一，同样的调料配方，除非各种称量精确到克，不然不同的人调出来的味道就是不一样，陶翠萍在厨艺方面传承了陈观姥姥，就家常菜水平而言还是很能拿得出手的。

    也确实到了饭点，陶翠萍放下猫仔细的洗了洗手，就进了伙房忙活起来。

    过了一会，陈观就听到了老妈喊着端盘子的声音。

    凉粉易碎，不能和面皮面筋一起拌，所以是单独的一个菜盆，浇上了陶翠萍的独门料汁，等会用筷子夹着吃就成。

    面皮则是家里每人一碗，里面配有面筋、花生碎、豆芽、黄瓜丝等配菜，不同的是老爷子和陶翠萍的都是一小碗，而陈观和陈文清的都是大碗，陈观碗里更是盛的格外满。

    陈观现在身体变好，消化能力格外好，所以是饭量大增，这些日子家里人也都习惯了陈观的饭量。

    “村里已经发通知了，明天就开始稻谷收割了，我们明天得去稻田那边看这些，你要是没事就一起去帮帮忙。”吃饭时陈文清提起了收稻子的事。

    “也没啥正事，山上那边管道还没忙完呢，那我明天过去帮忙”陈观想了想这两天除了发展业余爱好也没啥正事，去帮帮忙也好。

    现在稻谷收割都是机器，用不到人力收割，陈观去帮忙就是收割机割完他家的地头后将稻谷装袋运回家出出力，扛扛粮袋罢了。
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